Хор из прихожан (как научить учиться)

Работайте с двумя-тремя толковыми.

Если остальные сильно обижаются, может дать  им петь панихиды? 

Певческое послушание даёт иерей. Его устраивает пение хора? Попросите его благословить всех певчих (или не всех) на спевки. Послушание прежде всего!
А без спевок всё останется на месте(увы). Проверено опытом.

Настоятель - начальник регента, регент - начальник певчих. Иерархию надо блюсти, иначе полный бардак. Если кто-то, хоть патриарх, через голову регента назначает певчих, то пусть сам с ними и поет - результат будет тот же )).

Сначала найти хотя бы одного такого человека, который хотел бы учиться (и был к этому способен). Выстроить ектиньи, потом антифоны и т. д. Если нет ни одного такого человека - хора нет и не будет. Первых орущих давить нещадно, вторых - аккуратно выстраивать, далее - выращивать 3-й или бас, елико будет возможно

Может быть имеет смысл СНАЧАЛА всем выучиться петь в один голос (по мелодии альта), но обязательно по нотам, а не по слуху.

Попеть таким образом некоторое время.

Потом самые способные пусть учат первый голос и подстраиваются в терцию.

А ещё можно всех научить тянуть исон, а самой петь мелодию)))

Есть небольшой опыт "народного" пения в храме. Опишу вкратце:

Сначала учите самые простые произведения, например ектении, которые поет весь состав.

Более сложные, такие как Святый Боже, антифоны, Единородный и т п поют ТОЛЬКО те, кто справляется на спевках, остальные молчат.

Сложные и изменяемая песнопения вроде прокимнов, херувимской, задостойника и т п поете одна или с теми кому доверяете как себе.

Вопрос - а насколько правильно учиться петь в терцию?
Они с этой терции потом никогда не слезут